Il Bria Mokanero

24.90

Un lievitato totalmente naturale che abbina alla sua particolare anima black, gocce di cioccolato fondente e liquore al caffè.

Esaurito

Categoria:
Caratteristiche
Formato

800 grammi

Caratteristiche

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato fondente, imbevuto con sciroppo alcolico a base di caffè espresso

Ingredienti

farina di grano tenero tipo 0, zucchero, burro, uova intere pastorizzate, gocce di cioccolato fondente 18% min. (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, caffè espresso 6%, caffè liofilizzato, aroma naturale: vaniglia) 30%, cacao in polvere, sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. Prodotto senza conservanti e coloranti.

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